Le Printemps de l'Interdisciplinarité est un évènement organisé, tous les deux ans, par le Collège des sociétés savantes académiques de France, dans l'objectif de créer et de pérenniser le dialogue entre les sciences humaines et sociales d'une part, et les sciences expérimentales d'autre part.

Cette année, les 19 et 20 mai, sur le campus Pierre et Marie Curie, l'évènement regroupera des chercheurs d'horizons divers, devant un public de professionnels et d'étudiants, autour du thème "Nourrir, manger, déguster".

L'Initiative Alimentation sera présente l'après-midi du 19 mai, dans l'amphithéâtre Durand, à partir de 14h :

• M. Fabien Faugeron (FL) : "Présentation de l'Initiative Alimentation"  
• M. Emmanuel Cohen (CNRS-MNHN) et Khadija Zegouagh (FSI) : "Du tissu adipeux aux tissus sociaux : une lecture croisée de l'obésité"
• Mme Corinne Mencé-Caster (FL) et Hirac Gurden (CNRS) : "Penser et dire le goût du Moyen-Âge aux neurosciences : continuités, déplacements et reconfigurations conceptuelles et terminologiques" 

Enfin, le lendemain, mercredi 20 mai, Marine Helstroffer-Stahn, doctorante de l'Initiative Alimentation, participera à une table ronde de doctorants coordonnée par Christophe Lavelle. 

Vous trouverez, ci-dessous, un lien d'inscription, gratuite mais obligatoire, ainsi que le programme complet et le détail des informations pratiques.