Rendez-vous le 14 septembre 2026 pour la conférence internationale « Precision Nutrition: Bridging Science, Policy and Innovation », consacrée aux enjeux scientifiques, médicaux, politiques et sociétaux de la nutrition de précision et organisée au Centre International de Conférences de Sorbonne Université sur le campus Pierre et Marie Curie. 

Organisée par le laboratoire Sorbonne Nutriomics et l’Initiative Alimentation (Alliance Sorbonne Université), avec le soutien du Conseil Européen de l’Innovation, cette journée réunira des chercheurs, cliniciens, acteurs publics, représentants de l’industrie, étudiants et citoyens autour d’une approche émergente de la santé : mieux comprendre les interactions entre alimentation, métabolisme et caractéristiques individuelles afin de développer des stratégies nutritionnelles plus personnalisées.

La conférence proposera :

• des conférences et tables rondes réunissant des experts internationaux de la nutrition de précision ;
• des sessions consacrées aux avancées scientifiques, aux applications cliniques, aux perspectives d’innovation et aux impacts sociétaux de cette discipline ;
• une session de posters dédiée aux jeunes chercheurs et professionnels du domaine ;
• des temps d’échanges favorisant le dialogue entre recherche, innovation et société.

La journée sera également l’occasion de favoriser les rencontres entre les différentes communautés engagées dans l’étude de l’alimentation et de la santé, autour d’un déjeuner offert et d’un cocktail organisé en soirée dans la cour du campus Pierre et Marie Curie.

La conférence se déroulera en anglais. 

La participation est gratuite et ouverte à toutes et tous, sur inscription : chercheurs, professionnels de santé, décideurs publics, acteurs économiques, étudiants et toute personne intéressée par les évolutions futures de la nutrition de précision.