Initiative Alimentation

Séminaire : "Bien en chair ou trop gros ? Le surpoids dans l’histoire et les sociétés contemporaines" (Campus Pierre et Marie Curie, 7 octobre 2025)

Heure : 10h - 12h30 

Lieu : Salle de conférences C404, (Bâtiment C, accès par la passerelle métallique, 4e étage par l’ascenseur), Campus Pierre et Marie Curie (Jussieu)

 

Publié le 25/09/2025 - Mis à jour le 15/10/2025

Séminaire : "Bien en chair ou trop gros ? Le surpoids dans l’histoire et les sociétés contemporaines" (Campus Pierre et Marie Curie, 7 octobre 2025)

Interventions

L'Initiative Alimentation vous convie à une deuxième édition du séminaire sur l'obésité. Pour vous inscrire, cliquez ici.

Interventions: 

  • Khadija El Hadri (FSI, UFR de Biologie) : Aspects physio-physiopathologiques de l’obésité

  • Emmanuel Cohen (MNHN, Anthropologie) : Aspects socio-culturels et épidémiologiques du surpoids et de l’obésité

  • Béatrice Caseau (FL, UFR d’Histoire) : Trop gros pour gouverner? 

  • Pierre Chandon (INSEAD, Sc. comportementales) : Perception de l’obésité et du rôle du marketing

 

Légende: Le Glouton de Georg Emanuel Opiz (1804), domaine public (source : Wikimedia Commons)


 

A télécharger

  1. Affiche séminaire sur l'obésité octobre 2025 - pdf - 276.35 Ko