Colloque : "À la table des savoirs, regards croisés sur l'alimentation" (Paris, 17 au 19 novembre 2025)

Campus Pierre et Marie Curie - 4 place Jussieu, 75005 Paris

Débat singulier sur le thème de la viande avec le Théâtre de la Ville (Paris, 16 novembre 2025)

2 place du Châtelet, 75004 Paris

À propos de l'Initiative Alimentation

L'Initiative Alimentation vise à étudier l’alimentation en tant que « fait social total » des sociétés actuelles et passées, en réunissant une communauté scientifique pluridisciplinaire issue des 3 facultés de Sorbonne Université et de nombreux établissements de l'Alliance Sorbonne Université. 

50

Chercheurs et chercheuses

24

Structures de recherche impliquées