Initiative Alimentation

Séminaire : "Circulation de plantes et d'animaux entre Amérique et Europe" (7 avril 2026)

Coordination : Clémence Pagnoux et Marie-Pierre Ruas (MNHN)

Colloque : "À la table des savoirs, regards croisés sur l'alimentation" (Paris, 17 au 19 novembre 2025)

Campus Pierre et Marie Curie - 4 place Jussieu, 75005 Paris Auditorium du CICSU

Projets doctoraux 2026 - Appel à candidatures

Clôture des candidatures : 24 avril 2026

Actualités de l'Initiative Alimentation

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Connaître le “fait alimentaire” dans les sociétés actuelles et passées pour mieux répondre aux défis de l’avenir

17.12.2025

Séminaire : "Circulation de plantes et d'animaux entre Amérique et Europe" (7 avril 2026)

31.03.2026

Projets doctoraux 2026 - Appel à candidatures

3.04.2026

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Nos événements

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Séminaire : "Circulation de plantes et d'animaux entre Amérique et Europe" (7 avril 2026)

Le 07 avr. 2026

  • Colloque

Colloque : "À la table des savoirs, regards croisés sur l'alimentation" (Paris, 17 au 19 novembre 2025)

Du 17 nov. 2025 au 19 nov. 2025

Séminaire : "Vignes, viticulture et vins : adaptations et valorisations" (16 mars 2026)

Le 16 Mar. 2026

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À propos de l'Initiative Alimentation

L'Initiative Alimentation vise à étudier l’alimentation en tant que « fait social total » des sociétés actuelles et passées, en réunissant une communauté scientifique pluridisciplinaire issue des 3 facultés de Sorbonne Université et de nombreux établissements de l'Alliance Sorbonne Université. 

50

Chercheurs et chercheuses

24

Structures de recherche impliquées